Siga leyendo para averiguar cómo algunas personas están quitando las barreras para levantarse unos a otros para construir una mejor comunidad:

David De Santiago y su esposa Irma viven en una casa cubierta de murales a una cuadra abajo de la Westwood Food Co-op. Si alguien quiere que se le recuerde el poder de hacer crecer un jardín del patio trasero, deben probablemente pasear por este patio. El jardín del patio trasero de De Santiago comienza con una trama que consiste en filas interminables de pimientos - su favorito - y continúa con una segunda parcela de filas  ordenadas de maíz, tomates, guisantes, zanahorias, rábanos, repollo, calabaza y calabacín. En cada pulgada puede crecer un vegetal.Pero la parte del jardín del patio trasero de De Santiago que más  me impresiona es la cerca

La cerca del jardin de David es  toda de madera reciclada y reutilizada, que alcanza la altura de la cintura, y en el medio de cada poste es una brecha lo suficientemente amplia como para adaptarse a una persona de tamaño mediano. Es la cerca más cuidadosamente e intencionalmente "defectuosa" que he visto en mi vida.

Así que le preguntamos a David al respecto la semana pasada: "David, ¿qué pasa con la cerca?"

Él respondió: "Las grandes brechas son para que la gente pudiera ver lo que estaba haciendo, y que vean lo que es posible."

"Pero ¿qué pasa si alguien roba su producto?" Respondimos. Él respondió con su firme sonrisa, una sonrisa que es a partes iguales humildad y sabiduría, "bueno, yo estaría encantado de saber que estaban comiendo algo sano.”

David es un héroe no reconocido de la comunidad, uno de los muchos que nosotros ponemos a trabajar todos los días en Westwood.

Otro vecino es Phil, un jubilado que visitó nuestra oficina sin avisar a las 9 de la mañana después de la primera reunión de Diseño de la Comunidad Westwood Food Co-op hace unas semanas. Me sentó en frente de su portátil y su perro  Raif, y declaró: "Quiero ser voluntario 10 horas a la semana para ir de puerta en puerta y reclutar a cada persona en este barrio para unirse a la Westwood Food Co -op. Esta es una gran cosa, y necesitamos a todos a bordo “.

Al oírle hablar, mi corazón salió de la habitación para ir a dar vueltas de victoria corriendo alrededor del edificio del Westwood Food Co-op .

Phil y David están en buena compañía. Otros miembros de la comunidad se ofrecen como voluntarios para dar clases de cocina saludable, tales como el uso de flores de calabaza para hacer un toque saludable y delicioso en la quesadilla. Y hay vecinos como Karimme que nunca se pierda una sola de estas clases porque quieren mejorar su salud y la salud de sus hijos.

Mi mandíbula gotea al trabajar en Re: Vision aproximadamente una vez al día.

La gente siempre nos pregunta por qué, de todos los lugares, ¿trabajas en Westwood? Hay unas razones prácticas - Westwood era tierra agrícola una vez, por lo que los jardines del patio trasero se hacen especialmente bien aquí. Pero hay una razón mucho más profunda, y es esta: Westwood es una comunidad con un corazón profundamente arraigado. Es una comunidad impulsada por el poder del pueblo. Es una comunidad en la construcción de un modelo de salud y resistencia a seguir por otros.

Durante años, Westwood también ha sido un barrio aislado del resto de Denver. Pero el poder del pueblo que he escrito en esta carta puede extenderse mucho más allá del código postal de Westwood. Y al igual que la cerca de David, necesitamos que nos ayuden a construir una cerca que invite a la gente en lugar de alejarla; una cerca que muestre a otros barrios y ciudades lo que es posible.

Cualquiera de ustedes que leen este boletín puede participar de muchas maneras. Necesitamos voluntarios que nos ayuden a vender membresías de la cooperativa en los eventos de fin de semana o los sábados. Necesitamos voluntarios que nos ayuden a pilotear un mercado educativo de productos  llamado "La Tiendita" (pequeña tienda) que estaremos abriendo en menos de dos semanas. Necesitamos voluntarios para ayudar con la difusión de miembros para el Westwood Food Co-op. Necesitamos que  todos los que lean esta carta se inscriban para ser miembros.

Necesitamos que todos ustedes, a su manera, se unan a nosotros en la construcción de una economía local más inclusiva y saludable; porque los Davids, las Irmas, los Phils y las Karimmes no pueden hacerlo solos.

Tenemos que hacerlo juntos.

Gracias, como siempre, por la lectura y espero verlos enalgunos de nuestros próximos eventos, clases, o en La Tiendita este mes de agosto.

Intensamente

Cat

Estamos en todas las noticias!

Re: Vision ha estado en todas las noticias últimamente! Entravision y CBS Noticieros locales transmitieron historias magistrales en los jardines  de residentes en Westwood. Y no te pierdas la poderosa charla TEDx del  co-fundador de Re: Vision Eric Kornacki en la construcción de economías basadas en el lugar! Póngase al día con estas historias cautivantes de cómo un desierto de alimentos se está convirtiendo en un líder en la construcción de economías basadas en el lugar en Denver.

La Tiendita, su nuevo mercado de productos está abriendo!

A partir de las 9 de la mañana del día 10 de agosto, estaremos llevando a cabo una ceremonia de apertura con un  desayuno para celebrar La Tiendita, un mercado que estamos poniendo a prueba para centrarse en la educación de los consumidores acerca de dónde viene la comida. Estará abierto unos  días de la semana hasta el 24 de octubre de 2015. La Tiendita también será un lugar para probar los productos que desea ver l en el Westwood Food Co-op ... y mucho más. Aprenda más y venga a visitarnos y comprar!

¿Por qué necesitamos $ 5.

La apertura de una cooperativa de alimentos es como tener un bebé. Se requiere una gran cantidad de tiempo, recursos, energía y amor. Nosotros en Re: Vision estamos lanzando una campaña de capital este otoño para recaudar $ 200,000 para ayudar a que nuestro bebé venga a la vida. Hasta este punto, nosotros hemos cubierto casi la totalidad de los fondos necesarios para comprar la propiedad y rediseñar el edificio - pero necesitamos su ayuda para recaudar fondos para obtener la cantidad restante para llenar la tienda y abrir las puertas. Si usted todavía no ha donado a Re: Vision, por favor haga clic abajo para ser un donante mensual. Incluso sólo cinco dólares al mes nos ayudarian a estar mucho más cerca. Gracias, gracias, gracias.

¿Qué se está cocinando en La Cocina?

Julio fue el primer mes en que La Cocina celebró  clases de una sola clase, desde panqueques saludables a cómo preparar ensaladas como plato principal ... y han sido un gran éxito! Este mes de agosto, incluso hay más clases que  ofrecen  voluntarios, miembros de  familia, y potencialmente (con un poco más de empuje) nuestro propio Eric Kornacki. No se demore en inscribirse para tomar una clase, enseñar una clase, o incluso alquilar el espacio para un evento de la comunidad. Para obtener más información, visite nuestra página aquí.